Postres con almendras simplemente espectaculares

La almendra es un ingrediente especialmente importante en la repostería. Postres típicos de nuestra gastronomía son los mazapanes, mantecados y polvorones, turrones, alfajores y algunos bizcochos. Los conocemos bien. Pero si navegamos un poco por internet, particularmente por la red social Pinterest, encontramos una gran cantidad de postres con almendras simplemente espectaculares. Bizcochos, tartas de almendra y amasquillos, quiches, en postres con base de duraznos, en brownies innovadores (normalmente se suele hacer con nuez), en paquetitos de chocolate y pasta brie o simplemente garrapiñadas, un clásico que nunca falla. No en vano la almendra tiene propiedades hipotensoras, protectoras del hígado y antitusivas. También sirve como antiinflamatorio y cicatrizante.

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Un comentario en “Postres con almendras simplemente espectaculares

  1. Pingback: Las recetas con almendras de Reme Reina (alsurdelsur) | almensur

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