Las recetas con almendras de Reme Reina (alsurdelsur)

Navegando por la blogosfera malagueña (o por la tuitosfera) podéis encontrar a Reme Reina, también conocida como Reme Alsurdelsur, una cocinera malagueña a la que conocemos porque nos la encontramos en algunos eventos. Su blog, alsurdelsur, está lleno de recetas. De mucha y muy buena cocina malagueña. Apenas con que paséis un buen rato por entre sus páginas podréis aprender a hacer una cazuela de rape, unos huevos rellenos, arroz caldoso… y no sólo recetas, sino también trucos sobre cómo confitar ajos, como limpiar y filetear un lenguado, o las doce partes del pan.

Receta de almendras garrapiñadas en Alsurdelsur Sigue leyendo